超市缘何“断奶”

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近期，市区各大超市的普通盒装牛奶货源奇缺——

超市缘何“断奶”

家住彩臣三村的施先生家中经常购买整癫痫发作有什么治疗方法箱的盒装牛奶，在一个月前，附近的超市突然纷纷“断奶”。施先生到市区的大超市购买，居然发现常喝的盒装纯牛奶都没有了，货架上只有一些高价位的盒装奶。“怎么唯独缺了普通盒装奶呢？”施先生不解。

“平民奶”货源紧缺

9月25日晚，记者走访了市区各大超市了解到，近一个月来，光明、蒙牛、伊利等各大品牌的纯牛奶都存在缺货现象。

在苏果超市牛奶销售区，记者看到不少货架上空空荡荡，贴着“此货暂缺   敬请谅解”标签（如图）。蒙牛、伊利、卫岗等“民牌”的纯牛奶不见踪影，只在货架顶端，放置着几箱光明纯牛奶。销售人员告诉记者，最近各个品牌的纯牛奶都出现了不同程度的货源紧缺，部分品牌的纯牛奶已从上个月开始断货。

在农工商超市牛奶销售区，只有1L装伊利纯牛奶还有销售，但也只剩下不到3箱存货。销售人员说，缺货的都是几大品牌中最普通的盒装纯牛奶，而像一些中高端的盒装纯牛奶，如蒙牛特仑苏、伊利金典、光明优+等纯牛奶因销量不高并不紧缺。在乐天玛特超市，记者在牛奶销售区没有发现任何品牌的普通纯牛奶。
　
批发价上涨10%

直到昨天，在人民路建设路路口附近经营一家小超市的何老板，都没有从批发商处进到一箱光明纯牛奶。他称，以前每隔几天就要进一批牛奶，但是现在已经半个月没有进到货了。“最后卖掉的5箱光明纯牛奶还是3周前进到的，当时准备一次进10箱，但被批发商告知每个店铺只能进5箱。”何老板无奈地说。

据何老板介绍，自8月底以来，送货的批发商都表示，光明、蒙牛、伊利三大品牌的盒装纯牛奶均缺货。由于牛奶的批发价上涨了约10%，他以前卖59元一箱的250mlx24光明纯牛奶，现在已经卖到了65元。

高温成“奶荒”主因

牛奶为何如此短缺武汉治疗癫痫哪个医院好？乐天玛特超市食品部负责人告诉记者，每年这个时候，之前的高温天气加上过节对牛奶剧增的需求量，使得牛奶货源都会出现一定程度的紧缺。

“今年可能是‘奶荒癫痫病要怎么治’最严重的一年。”光明鲜奶启东订购点的工作人员表示，由于今年夏季天气异常炎热，奶牛产奶量大幅减少，导致奶品产量剧减。

“为了优先满足鲜奶的生产需求，盒装纯牛奶的断货现象愈发明显。”工作人员告诉记者，尽管如此，鲜奶的生产也受到了一定程度的影响。以农工商超市为例，8月份前，每天1.5L光明纯鲜牛奶的进货量大约在50瓶左右，8月份后，进货量明显减少。“一天最多也只进到20瓶，少的时候只有六七瓶，往往刚上架就被一抢而空。”农工商超市牛奶销售区工作人员说道。